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膨化食品国标已全面完善并实施

  发布时间:2016/06/27
膨化食品国标已全面完善并实施
《食品安全国家标准膨化食品》17401201420141224日发布,2015524日实施,这是目前实施的膨化食品国家标准,对2008年颁布标准中膨化食品的范围、术语、定义,感官要求、原料要求、理化指标、微生物限量、包装要求都做了相应的修改。
本标准对膨化食品的定义:以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料,采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品。

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